Voeding, wat moet ik weten over eten

Voeding, wat moet ik weten over eten

Voeding, wat moet ik weten over eten
St. Antonius Ziekenhuis

Goede voeding is belangrijk voor het herstel van patiënten en als roomservice medewerker speel jij daarin een grote rol. Iedere dag voorzie jij de patiënten van eten en drinken, vandaar dat we hier aandacht aan besteden. Voor zieke patiënten is goed eten niet altijd gemakkelijk, het voorkomen van ondervoeding heeft daarbij extra aandacht.

Deze training behandelt o.a. jouw taken als roomservicemedewerker, service met een glimlach en menukaarten.

Na deze training weet je wat je taken zijn als roomservice medewerker, met welke instelling je patiënten dient te benaderen en wat een patiënt wel of niet mag eten/drinken.

  • Het belang van goede voeding
    • Aantrekkelijke, gezonde en lekkere voeding
    • Jouw taken als roomservicemedewerker
    • Service met een glimlach
    • Wat mag een patiënt wel of niet?
    • Menukaarten
    • De schijf van Vijf
  • Drie maaltijden en een tussendoortje
    • Twee broodmaaltijden
    • De drankenronde
    • Soepcyclus
    • De warme maaltijd
    • Waar komt die warme maaltijd vandaan?
    • MKF in vier stappen
    • Goed invullen is het halve werk
    • Blanco formulieren en achtergebleven lijsten
  • Bijzondere situaties
    • De uitzondering
    • Eten van thuis
    • Verstrekken à la carte menu
    • Wensdieet
    • Traktaties

Meer zoals deze